Обычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами. Мясо индейки прекрасно сочетается с каштанами и сливочным соусом, получается нежным, а не сухим. Блюдо довольно сытное, поэтому на гарнир лучше подавать овощи.
Салат с каштанами
В наших кулинарных традициях само употребление этого продукта считается фактом весьма интересным, хотя в некоторых европейских странах его приготовление считается де6лом обыденным. Родом это чудо, как ни странно, не из Франции, а из стран Малой Азии. Вообще, дерево, которое приносит нам их, распространено довольно широко, но плоды далеко не каждого из них являются съедобными.
Хотите попробовать что-то совершенно новое? А как вариант сделать каштаны с брюссельской капустой в домашних условиях? Если вы заинтригованы, обязательно запомните этот рецепт. Рецепт приготовления тыквенного супа с каштанами и картофелем. Рецепт приготовления аппетитного фарша из белых грибов, каштанов и колбасы, которым можно начинить индейку.
- И просто сырые каштаны
- Готовить каштаны можно не только в духовке.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Автор: Юлия Шишкина, Кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Шампиньоны моем, нарезаем пластинками. На плиту, на средний огонь ставим сковороду, наливаем растительное масло и ждём, пока хорошо разогреется.
- Если вы никогда не ели каштаны, купите сначала немного — на пробу. Сладковатый вкус этих плодов способен оценить не каждый.
- почитать еще
- Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты.
- Самые известные рецепты из каштанов относятся к блюдам французской кухне, где съедобный каштан используется для приготовления супов, пюре и кексов. Некоторые рецепты блюд из каштанов с фото есть на сайте.
- Увы, в нашей стране съедобные каштаны не растут.
Аргументы и факты — aif. Как орехи, но лучше. Что готовить из каштанов.