Домашняя коптильня: как сделать дымогенератор своими руками?
Жизнь за городом — это не только свежий воздух, но и возможность побаловать себя чем-то вкусненьким и одновременно полезным. Например, продуктами холодного копчения. Для этого необходимо всего лишь изготовить самодельную коптильню с дымогенератором.
Дымогенератор своими руками: принцип работы, размер, мощность, чертежи, детали, тонкости подготовки
Копчение, как метод консервации продуктов, известен очень давно. Он и сегодня не потерял актуальности, не только из-за длительного срока хранения, но и из-за вкусовых качеств, которые приобретает продукт. В этой статье поговорим, как сделать дымогенератор холодного копчения своими руками. Независимо от типа копчения источником дыма является костер. При холодном копчении главное чтобы дым был холодным или теплым, но не горячим.
Доставка по Новосибирску. Доставка по России. Животноводство и птицеводство. Инкубаторы для яиц. Кормушки и поилки.
