Ольга Никитская. Прогулка в лесу ранней весной всегда приводит к открытиям.
Жители Лиды нашли в лесу большой гриб «медвежье ухо». Шляпка — около 40 сантиметров в диаметре
В Ивьевском районе лидчане Евгений и Люся Шарейко нашли в лесу огромный ежовик, шляпка которого в диаметре составила около 40 см. Грибники в лес заехали по дороге из Лиды в Новогрудский район и наткнулись на поляну ежовиков. Говорят, их там было так много, что «хоть косой коси». Ежовик пестрый или гребенчатый — условно-съедобный гриб. Его также называют черепитчатым ежовиком, черным груздем, саркодоном, медвежьим ухом, просто медведем, ястребом или колчаком.
На кухне с Ольгой. Творожное печенье "Медвежьи ушки". Медвежье Ушко. Решили приготовить домашние, вкусные роллы. Начинка: творожный сыр, огурец, форель и сёмга.
Обожаю подтопольники с корейской морковкой. Некоторые смотрят, как на умолишенную. Я не знаю, почему его не любят.