Как перетопить козий жир в домашних условиях

Здравствуйте, дорогие асиендовцы! У меня вопрос к козоводам.

Как топить жир козий. У меня вопрос к козоводам, как правильно перетопить козий внутренний жир?

Жировое сырье делят на пищевое и техническое. К пищевому относят «все чистое сырье, пригодное для вытопки пищевого жира; к техническому - сырье, имеющее неприятный запах содержимого желудка или кишок, загрязненное или подвергшееся загниванию при хранении, а также обрезки от шкур, шквары остатки от перетопки пищевого жира , сырье, собираемое в жироотстойниках канализационной сети и т. Во время разделки убитого животного жировое сырье легко загрязняется сгустками крови, грязью, каныгой, калом.

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Топленое сливочное масло может храниться очень долго, в отличие от обычного. Оно также намного полезнее и легче усваивается. Намного лучше оно подходит и для жарки, потому что дымится только после нагревания до градусов по Цельсию.

• БАРАНИЙ ЖИР ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Полезные и опасные свойства баранины
• Козий жир: полезные свойства и применение. Козий жир — полезный продукт, получаемый из подкожного сала коз.
• Первый том был лучше второго. Читается не плохо.
• Помню еще с детства, как заставляли пить чай с козьим жиром, и сам вид круглого бруска от которого мама откалывала кусочек и ложила в чашку, не вызывал особо положительных эмоций.
• Домашний очаг
• Просмотр полной версии : Домашнее сыроделие.
• Желание перетапливать нутряной животный жир мне отбила мама в далеком советском детстве. До сих пор помню этот вонючий тяжелый запах, который въедался в каждую вещь в квартире и, казалось, не выветрится никогда.
• Существует два способа получения козьего жира. При первом подходе перетапливается нутряное сало животного, при втором — субстанция, полученная из его молока козье масло.
• Проекты по теме:
• Форум дачников Украины. Восстановим озоновый слой на 6-ти сотках!
• Для лучшей регенерации и эффекта можно добавить столовую ложку облепихового масла на г жира.
• Разделы: полезные советы , нужен совет помощь , вопросы по кулинарии. Здравствуйте, дорогие асиендовцы!

Козий жир — полезный продукт, получаемый из подкожного сала коз. Средство, несмотря на специфический вкус и запах, находит широкое применение — с его помощью лечат многие болезни и устраняют косметические дефекты. Различают два продукта — козий жир и масло.

Похожие статьи

• Как сделать в домашних условиях освещение для съемок
• Жировики на веках глаз как избавиться в домашних условиях
• Чайная роза домашняя уход в домашних условиях
• Как сделать неокуб своими руками в домашних условиях