Тушку рыбы вымыть, почистить, выпотрошить и еще раз хорошо под холодной проточной водой. Отрезать голову и хвост.
Белый амур
Белого амура называют по-разному. Среди рыбаков можно услышать и массу шутливых названий, например, водяная корова, подводная косилка и карп, питающийся травой. Придуманы эти имена неспроста.
Рыбаки называют его травоядным карпом и каждый раз, отправляясь на рыбалку, верят в удачу поймать килограммового великана длиной более 1 м. Именно такими бывают белые амуры в комфортной для своего обитания среде. Однако их ценность заключается не только в стремительном росте, а и в химических составляющих. Насколько полезна эта рыба, может ли она навредить и по какому принципу готовится — обо всём этом вы узнаете из нашей статьи. Сегодня о крупных представителях единственного вида рыб из рода Ctenopharyngodon знают во всём мире. Изначально они обитали в восточноазиатских подводных просторах пресных рек и озёр, а с середины ХХ века распространились и на европейскую часть континента.
- Шашлык рыбный из белого амура в маринаде с водкой
- Белый амур [2] [3] лат.
- Белый амур — неприхотливая мирная рыба с отличными вкусовыми и полезными качествами.
- Рыба белый амур принадлежит семейству карповых, является единственным представителем рода Ctenopharyngodon. Питается только водными растениями, отличается большими темпами роста.
- Другие вкусняхи:
- Другие вкусняхи: Плачущий пес.
- Белый амур — еще один представитель многочисленного семейства карповых, отличается крупными размерами и способностью выживать в самых заросших пресных водоемах.
- Если в соус добавить куриный или овощной бульон, вкус будет намного богаче, а если влить немного белого вина, соус получится густым и шелковистым, и главное — без излишнего добавления масла!
- Рыба - белый амур
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рыба амур обитает в пресных реках и озерах Восточной Азии, откуда и перекочевала к нам. С относительно недавнего времени её стали разводить в природных водоёмах России и Украины.
- Белый Амур , Сазан!
Рыба беломор
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Белый амур в духовке с картошкой 3.