Лук нарезать полукольцами, помять руками и сбрызнуть столовым уксусом, оставить мариноваться на 15 минут. Окорочок отварить в подсоленной воде, остудить, отделить от косточек и нарезать маленькими кубиками. Время: 30 мин.
Салат курица с ананасами слоями
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Салат курица с ананасами слоями Подготовить ингредиенты. Куриное филе предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. Курицу нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.
Удивительно сбалансированный вкус — за сладость отвечает ананас, за нежность — яйца, за остроту — маринованный лук и чеснок. И, кстати, в отличие от шубы, совершенно не жирный, благодаря тому, что в заправке мы используем сметану. Для начала приготовим заправку — смешаем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс. Затем порежем грудку против волокон и выложим ее на плоское блюдо первым слоем. Можно посолить, поперчить, добавить молотый имбирь. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.