Салат "Шишка" – 5 новогодних рецепов (с фото)
Рецепты » Салаты. Салат шишка с миндалем. Я взяла арахис просто он мне нравится.
Салат «Сосновая шишка», который станет украшением праздничного стола. Отвариваем и мелко режем на кубики курицу. Лук нарезаем и ошпариваем кипятком. Сыр натираем на терке. Выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой: 1 слой салата — картофель; 2 слой салата — курица; 3 слой салата — лук; 4 слой салата — консервированная кукуруза 5 слой салата — яйца; 6 слой салата — сыр Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
Салат «Шишка»
Для украшения салата понадобятся: миндаль, розмарин или сосновые веточки или зеленый лук перьями. Если используете в этом салате огурцы, нарезаем их тонкой соломкой. Тут замечу, что меняя кукурузу на огурцы или горошек, получаются совершенно различные вкусы салата, для праздничного стола я обычно делаю на одной тарелке 3 шишки с разными ингредиентами, но в этот раз вся кукуруза ушла в другой салат и шишки были 1 с огурцами, 2-я с горошком, 3-я с тем и другим. Плавленый сыр натираем на терке, предварительно подморозив - так не будет слипаться. Орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
