Для начала очищаем авокадо и извлекаем косточку, нарезаем. Затем берем рыбу, немного оставляем на украшение, остальную нарезаем. Берем салатник, смешиваем рыбу, авокадо, рукколу и кедровые орехи.
Салат с креветками и авокадо
Илья Шорохов. Салат с креветками, авокадо и цитрусовыми. Апельсин и грейпфрут очистить от цедры, срезать с долек белую пленку и крупно нарезать. Авокадо очистить и нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. В салатник выложить листья салата, фрукты, сверху положить креветки
Салат с креветками и икрой
Недавно в гости заходил кум, и не помню уж, каким образом, но разговор зашел об авокадо. Он так был недоволен этим продуктом, мол, и невкусный, и непонятно, для чего он нужен. Мой муж пытался его убедить, что в салатах его довольно часто используют, и получается очень и очень. Вся информация была воспринята скептически, потому к следующему его приходу я сама себе пообещала, что обязательно приготовлю какой-то салатик с авокадо. Сегодня я и вам расскажу его рецепт.
Ингредиенты Микс салата. Соус: все по вкусу. Растительное или оливковое масло.