Постный картофельный салат с солеными огурцами
На мой взгляд, очень вкусный салат. Можно, конечно, поспорить - хорошо ли, плохо ли включать в меню маленького ребенка соленые огурцы, но вот детсадовские технологи уже всё решили - таким огурцам в меню детского сада быть! А вы уже думайте и решайте. В любом случае, не съест ребенок - с удовольствием съедите сами Картофель и морковь хорошенько промыть под струей проточной воды. Овощи заливаем водой.
Картофельный салат с солеными огурцами и луком — один из самых популярных в немецкой кухне. Рецепт блюда очень прост, ингредиенты всем доступны. Правда, есть одна маленькая хитрость, пренебрегать которой не стоит. Дело в том, что заправкой на основе растительного подсолнечного масла следует поливать именно горячую картошку, ведь в таком случае она почти мгновенно впитает в себя соус, и бюджетный салат сразу же перейдет на более высокий гастрономический уровень. А еще в данном случае мы поступили не совсем «по-немецки», добавив в салат соленые огурцы, а не маринованные, как делают в Германии. Вы можете попробовать оба варианта и выбрать тот, что вам придется больше по вкусу.
Простые пошаговые фото и видео рецепты. Салат с картошкой и солеными огурцами. Сегодня я хочу поделится с вами своим видео рецептом приготовления картофельного салата с солеными огурцами. Для пикантного вкусу я в этот картофельный салат добавляю плавленый сырок.
