Шанежки с картошкой и грибами
Шаньги, шанежки - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник- 14 ноября "День поморской шаньги".
Рецепты, рукоделие на Saechka. Шанежки с мясом. Шанежки можно приготовить на творожном тесте, а можно на дрожжевом. У меня второй вариант. Не зря недавно мечтала о беляшах : Ингредиенты: Для теста: Начинка: Как приготовить: Полезный совет Готовим с Калниной Натальей.
| Главное меню | 172 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 35 | Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. | |
| 60 | Категория: мучные блюда. |
Ксюшина кухня. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета периодически помешивая. К фаршу добавляем остывший обжаренный лук, солим , перчим и все хорошенько перемешиваем. В глубокой миске соединяем яйца, творог, муку , разрыхлитель и соль. Перемешаем сначало все вилкой, а затeм вымешиваем тeстo руками. Бoльших усилий прилагать нe нужнo, мeсим дo тeх пoр, пoка тeстo нe станeт oднoрoдным.
