Стол топчан выкидной — это место, куда выпадает оглушенный скот, что потом дает возможность его убоя и обескровливания в лежачем положении. Он служит для обработки туш после глушения для последующий зацепки на подвесной путь. Стол выкидной изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали.
Вы точно человек?
Осуществляем поставки широкого ассортимента продукции Европейских производителей. Ждем Ваших заявок! Машина предназначена для оглушения свиней с помощью угарного газа CO2. По примерным оценкам газового потреблением г на животное. Удерживающее устройство предназначено для перетаскивания животного за две V-образные ленты в зону оглушения. Предназначена для ручного оглушения, выполняет только функцию перетаскивания животного.
Оборудование для разделки туш
Мы расскажем, как в домашних условиях разделать тушу свиньи самостоятельно и не теряя ценных мясных продуктов. Необходимость в этом появляется у каждого, кто начал заниматься свиноводством. Конечно, всегда можно нанять опытного человека для разделки.
В условиях не всегда есть возможность взвесить взрослую свинью. Для определения приблизительного веса можно использовать обмеры. Для промеров нёобходимо правильно установить животное: ноги - вертикально, голова на уровне спины. Сантиметровой лентой измеряют длину туловища от корня хвоста до затылочного гребня и обхват груди за лопатками, как это показано на рис. Для определения примерного веса данные измерения совмещают с данными табл.