За год использования ветчинницы Tescoma, выявились некоторые пожелания в увеличении возможностей девайса под мои задачи. Сначала, что меня не устраивало: Небольшой обьем Tescoma — 1 кг Нет возможности регулировать давление. Пружина там сильная и поэтому давление от 5 до 10 кг, что при нежных продуктах, типа рыбы, выжимает все соки и излишне «высушивает» продукт. Нет штатной дырки для внутреннего термометра.
Ветчинница из нержавейки
Эта статья посвящается любителям изысканного вкуса мяса и просто всем тем, кто любит готовить настоящие деликатесы. Каждому из нас хочется вкусно и сытно поесть, а если при этом ещё можно будет сэкономить какие-то денежные средства, то это вдвойне замечательно. В современном мире для потребительского распоряжения людей столько всего, что просто голова идёт кругом. И в этот момент, хотелось бы остановиться на такой практичной вещи, как ветчинница, и рассказать о ней поподробнее. СПРАВКА: Ветчинница — это простое кухонное приспособление для приготовления различных мясных деликатесов ветчины, буженины, колбасы и т. На самом деле, ветчинницей пользоваться очень просто.
Чтобы без упреков. Этот пост — не рецепт. Я вообще никогда не пишу никаких рецептов. Это просто рассказ, как достаточно быстро и, в общем, без особых хлопот хоть и затратно по времени приготовить очень вкусную еду. Категория: Закуски Закуски из мяса.
Заводилой у нас в семье является муж. Он вдохновляется новыми идеями, и сам же их воплощает Все началось с того, что в нашем городе открылись магазины "Самодел" это лет 5 назад. А больше всего "прижилась" у нас ветчина. Сначала хотели купить ветчинницу, но благо у Миши руки растут из нужного места в общем взял он банку из под пива, не такую как бомжи собирают, а от пивного концентрата.