Зельц в домашних условиях из свиной головы

Зельц — 10 рецептов в домашних условиях

Мы уже говорили о том, что приготовить из свиной шкурки. А сегодня решили научить вас готовить свиной зельц. Это потрясающе вкусное и при этом весьма экономичное блюдо изобрели немцы.

Сальтисон из свиной головы - мясная закуска

Свиной зельц блюдо известное хозяйкам с давних времен. Рецепт приготовления таков, что сделать его не сложно. Для этого, обычно, используют более дешевое мясо свиную голову, ножки, уши , поэтому, он гораздо дешевле прочих мясных продуктов.

Домашний зельц из свиной головы
Как вкусно приготовить зельц из свиной головы. Зельц/сальтисон в домашних условиях.
Зельц из свиной головы в бутылке
Зельц по-домашнему
Сальтисон из свиной головы в домашних условиях - праздничный рецепт с яйцом

Сальтисон, зельц, прессованное мясо — название одной и той же закуски из свиной головы, которую вы легко можете приготовить в домашних условиях. Зачем платить за то, что мы спокойно сможем сделать самостоятельно, да еще в разы вкуснее. Сытное бюджетное блюдо, от которого невозможно оторваться, пригодится для подачи на праздничный стол и не потеряется среди холодной нарезки. Его удобно взять в дорогу, на дачу, сделав «увесистые» бутерброды. Сегодня мы немного отойдет от классических канонов приготовления сальтисона, включив в его состав маринованные огурчики и яйцо. Это праздничный вариант закуски а виде рулета, который очень выигрышно смотрится в разрезе.

Сальтисон из свиной головы в домашних условиях - праздничный рецепт с яйцом. Сальтисон, зельц, прессованное мясо — название одной и той же закуски из свиной головы, которую вы легко можете приготовить в домашних условиях. Зачем платить за то, что мы спокойно сможем сделать самостоятельно, да еще в разы вкуснее Домашние рецепты. Зельц из свиной головы, рецепт.

Похожие статьи